Как все уже поняли живём мы не в городе))))а значит у нас в наличии полное деревенское счастье)))) километр огорода и полкилометра теплицы...про кур,собак и кошек история умалчивает....кур не помню сколько,а у собак и кошек равенство, их у нас по трое)))) ну дак вот,как мотанусь я с утра по кафе ,магазинам и выставочным залам ,потом кормёжка уже не маленьких деток,а там поливка и прополка огорода на пятки наступает....с травкой боремся периодически,а поливаем каждый день,потом отмываться приходится всем семейством.А если учесть,что летом в доме нет воды,это катастрофа....поэтому мы плещемся в душе на природе...думаете ужас? не бойтесь)))он у нас как в доме,выложен красивой плиточкой,только вода греется за счёт солнца!иначе только тазик......
Начинаю трепать нервы первой зеленью))) в теплице у нас полный аврал!всё зреет,а есть не успеваем....редиску уже куры доедают....она меня уже просто раздрожает)))
это последний экземпляр))
огурчики,у нас их уже просто завал!начинаем закатывать!
и первые помидорки,причём не только в теплице,но и в огороде их уже полно!
а это общий вид стройных рядов)))
и первая клубника,не в теплице!в огороде!она конечно не одинокая )))на сегодняшний день их уже штук десять))
А теперь про салат!!!!
Любим мы его не по детски! готовится и съедается быстро!Вчера специально его сделала,для вёрстки журнала!
Салат с говядиной по- деревенски
Начинаю трепать нервы первой зеленью))) в теплице у нас полный аврал!всё зреет,а есть не успеваем....редиску уже куры доедают....она меня уже просто раздрожает)))
А теперь про салат!!!!
Любим мы его не по детски! готовится и съедается быстро!Вчера специально его сделала,для вёрстки журнала!
Салат с говядиной по- деревенски
Что нужно:
200 гр. -отварной говядины
200гр.-свежей моркови
3-4 зубка чеснока
пучок петрушки
майонез
что делать:
Мясо порезать тонкими брусочками, морковь натереть на тёрке, чеснок пропустить через
пресс.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить заправить
майонезом.
Ириш, привет!!!! Вот даже слова подобрать не могу! И красиво и вкусно!!!! Лепота.... Огурчик какой хорошенький...
ОтветитьУдалитьА козлят у вас, случайно, нет? :))) А собаки какие?
Салат такой тоже люблю!
Рафаэльчик,спасибо!огурчики...ага ляпота,я их уже просто мариновала(не закатывая)маленькие хрустящие)))
ОтветитьУдалитьКозлят слава богу нет ))))Кроме сыночка)))он в теплице проживает практически,любит всякие травки муравки,огурчики и капусту)))
А собаки простые обычные дворняжки,как же как и коты)))
Салат к ужину "косим косой"
Хорошо твоему козленочку, все свое!!! Вот понимаю, как это здорово, когда сам посадил, вырастил, приготовил и съел :) Но пока меня хватало только на кабачки :) Возможно, если бы жили постоянно рядом с садом- огородом, желания было больше!
УдалитьНо как я люблю домашние заготовки!!! бабушки моего крестника такую вкуснятину готовят, вот преимущественно там и угощаемся :)
жалко что козлят неет(- здорово бы было
УдалитьДа и слава богу,мне одного хватает!))
УдалитьИрина, какая теплица шикарная, а вот огурцы какой сорт садите.... Сколько много салата растет- красота, да и только!!! Салат вкусный и удачный!!!
ОтветитьУдалитьАнатолий спасибо! а огурцы это "Кураж" есть ещё какой то сорт,но мы название забыли))))правда там ещё огурчиков нет ...
УдалитьНифига себе! Редиска её раздражает! Я тут два дня сижу в обнимку с обогревателем, вчера намёк на зацветание яблоньки видела) А она уже заготавливает вовсю! :D
ОтветитьУдалитьИриш, ну здОООрово! Я о таком пока только мечтаю))) Теплица впечатлила!!! Не, такой огромной у нас не будет, конечно же... А КУДА тебе столько салата? Вы съедаете его весь? Он же сначала такой красивенький, маленький, а потом как монстр начинает быстро расти и становится огромным и страшным :D Я его раза 4 за лето по чуть-чуть подсеивала, когда в частном доме жили, чтобы посимпатичней был на столе)
Салатик вкусный) Только я морковку беру корейскую для такого)
Конечно раздражает,она у нас как у Матроскина молока-просто завались!в каждой чашке,плошке,поварёжке)))каждый день по огромному тазику попробуй почисти,а потом не дай бог одна редисочка завянет....я ею в тихаря курочек угощала :-X
УдалитьА салат мы тоже подсеиваем!нет конечно не съедаем!всё те же куры помогают!ну любит свёкр сеить салат...
У меня кума тоже делает с корейской морковкой и в место говядины курин.грудку))
Ирин, ну везёт же вам море рядом, погода теплая, свои овощи и ягоды пошли! Всегда мечтала, что б у меня бабушка на юге жила...
ОтветитьУдалитьТеплица-образцово-показательная! Да, столько урожая не осилить одной семье)))
Тань,спасибо! у нас не просто тепло,уже очень жарко!
УдалитьА теплицей свёкр занимается,в огород он почти не ходит)))
Все я в шоке, грохнулась на пол))) Ириш, обалдеть, вы уже закрываете? У нас еще только в теплицы высаживают, а у вас уже урожай. Какие вы счастливые, а тут днем с огнем в магазине овощей нормальных купить не могу, все такое ужасное, а цены, как на чугунный мост)))) В общем отошла я в сторонку и нервно курю)))) мне на такую красоту смотреть нельзя))))
ОтветитьУдалитьты же бросила курить.....хотя тут вновь закурить можно:))
УдалитьНаташ,ты там как удачно упала :-D,у вас тоже скоро всё как попрёт,не будите успевать!а цены на овощи у нас тоже заоблачные,хорошие настоящие помидоры 190р,капуста молодая крупная 50руб за кг,а мелкая 35руб.огурцы 90р (а мы по 70р. продаём)так что больше не кури)))
УдалитьУдачно, Ириш, удачно))) все равно завидую!
УдалитьУбиться тапком можно!!! Офигительно просто, и красиво и вкусно и мноооого!!
ОтветитьУдалитьУ меня редиска все никак меня не порадует, хотя уже длинная торчит, я все жду! Зеленки мало вообще, я там у себя в посте писала, никак ничего не лезет, а огурцы мы вчера только посадили, но правда у меня теплицы нет, а утебя такой монстрище, что я просто обзавидовалась))
Спасибо Ириш!я тоже люблю когда много)))Ага я читала про твою беду,у вас же ещё прохладно вот оно всё и сидит на месте!
УдалитьА теплица с виду огромная,а на яву не очень,и кстати это её одна половинка с фотана,вторая такая же....Так что у нас этого салата и огурцов просто умереть и не встать))))
нее значит, тапком убиться можно, а покурить нельзя?)))) да бросила, я бросила)))
УдалитьИра...захлебнулась слюнями пока пост дочитала...домашние огурцы и помидоры..а-а-а!!! Как я их хочу! Вот поеду я скоро в Новороссийск с детьми...через Краснодар кстати...припрусь к тебе всем колхозом (с 2 дочерьми) вместо кур урожай уничтожать :)))) Мы...сибиряки...еще даже редиски ни одной не сорвали толком :((
ОтветитьУдалитьНастя,так я только за!мы колхоза не боимся)))давай приперайся))))и урожай скоро прибавится,куры не справятся))а то я вот одну даму с северов жду уже третий год)))чем только не заманивала....не ведётся)))
ОтветитьУдалитьИ как вы там в таких условиях живёте)))))
Слушай, не сыпь мне соль на сахар XD У меня, вон, своя деревня на подходе )) И не с северов мы, сибирячки мы :D ))
УдалитьСибирячки...они же круче всех...у нас и морозы, что машины не заводятся месяцами; и жара, что асфальт плавится...и все это в хаотичном порядке :D Помню в конце августа летела и Краснодара в Новосибирск...так там +34, а прилетели мы в -1 XD
УдалитьИра...а вот и зря не боишься...мы страшнее саранчи XD
УдалитьНастя вы конечно круче!!!морозы это жуть,мы при -2 уже замерзаем)))а жарой нас не напугать у нас тоже асфальт плавится))))
УдалитьА мы всё равно не боимся,мы к саранчи приучены,у меня тоже дома живёт парочка))))
Ладно приеду я к тебе на входины с кустом джусая и мешком редиски)))))будишь знать)))) про сибирячек запомню...для меня холодная часть РФ севера,а тёплая юга)))))
ОтветитьУдалитьАга, и черемши захвати, а то я так её и не попробую))) Приезжай, мы как раз огород собираемся размечать, как бывалый огородник ЦУ нам подаёшь) и баню почти начали строить))
УдалитьХорошо,я тебе черемшу в горшочки посажу,высадишь её в своём лесу,что бы огород не засирать)))ЦУ я люблю давать)))везёт у тебя скоро баня будет...завидую,это же не типлица в баню можно круглый год ходить.....
ОтветитьУдалитьДоговорились, потом буду в лес за черемшой ходить) Только подозреваю, что весь посёлок будет туда наведываться :D ) Всю скосят и мне не оставят))
УдалитьА почему у вас нет бани? Мы сначала баню, потом дом строим)
Светик, я уговорила маму на черемшу, она ее под зиму посадит и будет мне счастье на следующий год!
УдалитьВот еще в лес сажать, мне там точно ничего не достанется, тут березы все заняты, чтобы сок собрать, а ты говоришь про черемшу.
Во-во! :D Я тоже в лес не хочу, это Иринка подбивает)
УдалитьВезёт тебе, я же говорю, что мама у тебя золото)
Ну я то знаю,что потом эту "гадюку" ни как не вывести с огорода,так я лучше бы в лес!жаль у меня леса нет я бы там ещё и хрен посадила)),а может и не жаль,не то бы мой половин и там требовал идиального порядка)))и росли бы грибочки прям рядами))))
УдалитьСвёкор сказал,что это вредно для здоровья))))а мы послушные.....а если честно то я подозреваю,что к роме меня и детей ни кто в баню не любит ходить,поэтому всякие причины находятся!
ОтветитьУдалитьДа? Вредно? А как же со старины все в банях мылись и долгожителями были? Не, мы не ведёмся на такие разговоры, баню хотим всем семейством)
УдалитьВезёт вам! я уже почти своего уговорила,или допилила))))
УдалитьВау, как у вас красиво! Столько всего полезного и нужно растет! От клубники вообще в шоке, уже?
ОтветитьУдалитьА салатик чудесный, недавно очень похожий делала. Мы его тоже не по детски любим)))
Маша,спасибо!Ага клубника уже начинает спеть,а ещё черешня ранняя,правда у нас всего пять черешенок на дереве и те птички по надкусывали))))
УдалитьИриш, вот это показала так показала!! Ну что тебе сказать: обзавидовалась просто по самое не могу или даже еще дальше)))) Но с другой стороны понимаю, что просто так ничего не растет, что труда во все это великолепие вложено немало. Пусть ваш урожай и дальше продолжает радовать!!
ОтветитьУдалитьНаташ,спасибо!да сил в приусадебный участок вкладывается не мало!
ОтветитьУдалитьследующий раз покажу уличное раздолье)))
Наташ,почему я к тебе зайти не могу,уже очень долгое время?по разному пробовала ни фига!
Ира, какое у вас благолепие масштабное! При таком хозяйстве ты еще успеваешь в кафе, магазин и дальше!
ОтветитьУдалитьОгурцы с помидорами - просто в самое сердце. Так уже хочется свежих, грунтовых овощей...
Марин,в этом благолепии свёкор хозяинует)))а огурцы у нас и на обед и на ужин)))
УдалитьКрасота, а не теплица!!!!! Вы прям образцовые огородники! :)
ОтветитьУдалитьСпасибо Виолет)))
УдалитьИра, ну ты настоящая героиня в моих глазах! Ко всему прочему, у тебя ещё и идеальный порядок в огороде!!!
ОтветитьУдалитьОлька,это тебе так кажется)))а после наших долгожданных дождей я даже не представляю как теперь с беспорядком "травяным" бороться!Я вот иногда тоже хочу по вышивать или сшить что нибудь... а нет у меня нет времени))
ОтветитьУдалитья сёдня твой салат сварганила)))
ОтветитьУдалитьКакая молодец!!!
ОтветитьУдалить