Яблочные пироги.

Ну вот и пришло моё время по яблочным пирогам пройтись)) Спасаю продукты...а именно яблоки,которых у меня несметное кол-во....

первый пирог
автор Sayid (у Самовара) в свою очередь ссылается на (Соню - бухгалтер, из рецептов Шулы Модан)

                        "Мокрый" яблочный пирог "

Основа-слой яблок,сверxу-слой теста,после выпекания заливается сливочно-ореxовой смесью,придаюший пирогу неповторимый вкус"(слова не мои,а автора рецепта...,но я с ними вполне согласна)