Яблочные пироги.

Ну вот и пришло моё время по яблочным пирогам пройтись)) Спасаю продукты...а именно яблоки,которых у меня несметное кол-во....

первый пирог
автор Sayid (у Самовара) в свою очередь ссылается на (Соню - бухгалтер, из рецептов Шулы Модан)

                        "Мокрый" яблочный пирог "

Основа-слой яблок,сверxу-слой теста,после выпекания заливается сливочно-ореxовой смесью,придаюший пирогу неповторимый вкус"(слова не мои,а автора рецепта...,но я с ними вполне согласна) 

Не прошло и года)))

Ну здравствуйте!Я вернулась))У меня новый ноут))) привыкаем потихоньку друг к другу))
Как говорится всё страшное позади(это я про ремонт в кафе) Панели мне так и не получилось отвоевать)).....
Ну значит так,этот пост должен был быть ещё в сентябре,когда у моего Даньки был ДР,но не задалось...И всё же я его напишу...Не буду рассказывать про обычный стол,расскажу про сладкий!Изначально я мечтала красиво,но как только этот день пришёл,я поняла,что все мои мечты останутся мечтами,основные блюда и сладкий стол в одни руки это круто,но реально))только нужно потренироваться))....

про торты

Яблочные колечки в кляре

Рецепт я увидела в журнале "Про кухню",только там тесто состоит только из муки и молока,первую партию попробовала как в журнале,мне не понравилось,поэтому пришлось добавить сахар и разрыхлитель,получилось очень даже вкусно!!! 

КЕКС С ЯБЛОКАМИ И ЕЖЕВИКОЙ

Это отличный способ использовать сезонные осенние фрукты и предложить детям больше фруктов. Вы можете использовать другие ягоды, которые проще достать в это время года - чернику, малину