среда, 27 января 2016 г.

Не прошло и года)))

Дааа,так на долго я ещё не пропадала))) Как то так получилось даже сама не заметила, как год прошёл после последней записи....Сначала было лень,потом не когда....теперь пересматривая фото,я уже и не помню что это за рецепты были и где я их взяла)) но зато как удобно когда у тебя есть блог,нужно что то приготовить зашла посмотрела и приготовила,и как же меня расстраивал тот факт,что половину удачных рецептов я сюда не донесла и потеряла... Как бы там не было нужно продолжать начатое дело)))
Ну что,начну год с начала)) так сказать с чистого листа)))

Была у меня мечта запечь индейку к новогоднему столу,но каждый год птицы попадались просто гиганты,за ужином мы бы не осилили такого "зверя",поэтому моя мечта откладывалась и откладывалась...В этом году я заполучила индейку около 4-х кг и мечта сбылась))
Спасибо Марине Невыразимая легкость кулинарного бытия. за прекрасный рецепт индейки(его то я и вынашивала в своих мечтах три года)
Птичка у меня получилась не такая румяная как у Марины,ну оочень вкусная и сочная!!!! По такому же принципу готовила и утку и свиную ногу...рецепт переношу себе,а подробный МК можно посмотреть у Марины.
текст Марины фото моё.
             

                      Запеченная в духовке индейка                 


  Этап первый. Просаливание индейки.